Triple Chocolate Cheesecake

¿Por qué en las Escuelas de Idiomas se empeñan en que apruebas a partir de un 6?de toda la vida se aprueba con un 5 ¬¬ ....ggrrrrrrr......éstas cosas me cabrean muchisísimo....y si a eso sumamos el precio de la matrícula para el curso que viene.....¡¡¡lo han subido un 50%!!!vale que te sigue saliendo más barato que ir a una academia, pero aún así, una subida de precio tan grande de golpe....no me parece normal.

Vale, para relajarme, ésta semana traigo muchas cositas rápidas y fáciles de hacer.
La primera la encontré en ésta web. Tiene cosas muy chulas, así que espero que le echéis un vistazo.

TRIPLE CHOCOLATE CHEESECAKE

INGREDIENTES

- 2 tarrinas de queso philadelphia con chocolate
- 400 gr de galletas tipo oreo
- chocolate blanco de cobertura

PREPARACIÓN

- Apartad unas 4 galletas y machacadlas, pero no hasta el punto en que sean polvo y las reserváis.
- El resto de las galletas trituradlas todo lo que podáis, mientras más machacadas, mejor.
- Las ponéis en un bol junto con la crema de queso y lo mezcláis todo muy bien.
- Hacéis bolas y las metéis en el frigo al menos 1 hora para que se apelmacen un poco.
- Las bañáis en el chocolate, dejéis que se endurezcan y ....¡¡¡LISTO!!!

Son muy parecidas a las piruletas de bizcocho o bizcobolas, pero más rápidas. A mi me han salido unas 21 bolas, pero os saldrán más si no hacéis como yo: comeros parte de la masa a cucharadas...pero es que ¡¡¡¡era inevitable!!!

Además de éstas bolas, ésta semana me "aburría" y me he puesto a hornear y hacer más cosas como cupcakes de fresa, cupcakes del monstruo de las galletas:

¡¡¡Me encantan las masas de colores!!!

 Éste es el resultado del monstruo de las galletas, hechas para dos amigos que cumplen años el mismo día y para otros dos amigos que nos ayudaron a mi familia y a mi rastrillando un poquito ;-p :

 Y éste es el "pack" completo...las rosas son las de fresa (ya os pondré la receta ^_^)

También hice unas barras de galleta y chocolate que están de muerte.
Pero claro...no os habréis pensado que os voy a poner tooodas las recetas el mismo día ¿verdad?pues no!!sí, soy así de mala, pero es que sino luego me echáis la culpa de michelines varios :-), así que en próximos post (si es que los hay...que aún no lo he decidido), os pondré las recetas que faltan.
¡¡No os olvidéis comentar!!
Besos